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產品升級,Welchrom HepAC肝素親和柱與國標對接!

2022-08-23

WelchromHepAC是Welch公司推出的前處理專用柱系列之一,適用于巴氏殺菌乳、調制乳、含乳飲料、乳基嬰幼兒配方食品中牛乳鐵蛋白含量的測定。

近年來,乳鐵蛋白是國內外開發研究速度更快的一種營養添加劑,它不僅參與鐵的轉運,而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調節免疫系統等強大生物功能,被認為是一種新型抗菌、抗癌藥物和極具開發潛力的食品和飼料添加劑。

月旭科技根據《食品安全guo家標準食品中乳鐵蛋白的測定(征求意見稿)》開發出了WelchromHepAC 肝素親和柱,并利用高效液相色譜法做了全面的驗證,在標準條件下,均能滿足檢測要求。

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01、原理

肝素免疫親和柱能夠特異性的純化樣品中的乳鐵蛋白。試樣中的乳鐵蛋白經磷酸鹽緩沖液提取,提取液通過免疫親和柱凈化,乳鐵蛋白被吸附在親和柱上,用淋洗液將免疫親合柱上的雜質除去,用洗脫液通過親和柱,將乳鐵蛋白從親和柱上分離下來,更后,將洗脫液注入HPLC或LC-MS進行測定。

02、凈化程序

肝素親和柱活化?上樣?淋洗?洗脫。

03、色譜條件

色譜柱:月旭Ultimate? XB-C4,4.6×150mm,5μm,300?。

流動相:流動相A:0.1%TFA水 流動相B:乙腈;

流速:1.0mL/min;

柱溫:3℃;

進樣量:50μL;

檢測波長:280nm;

運行梯度:

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04、色譜圖及實際樣品測定結果

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圖1.乳鐵蛋白標準品100μg/mL圖譜

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圖2.空白圖譜

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圖3.固體試樣圖譜

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圖4.固體試樣加標圖譜

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圖5.液體試樣圖譜

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圖6.液體試樣加標圖譜

05、產品信息

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