聚焦食安新規 壓實主體責任 省市場監管局舉辦首期“食品安全大講堂”

發布時間：2026-03-25 15:00 信息來源：湖南省市場監督管理局

3月24日，省市場監管局舉辦“湘”守食安2026年第1期“食品安全大講堂”，湘潭大學法學學部肖峰教授和省局相關處室負責同志就市場監管總局近期出臺的食品安全法規進行解讀。省局二級巡視員楊序清出席活動并作動員講話。

本期大講堂采用“集中收看+現場直播”方式舉行，重點圍繞直播電商、連鎖銷售和網絡銷售、連鎖餐飲和網絡餐飲、重點液態食品道路散裝運輸等4個專題進行宣貫，幫助監管人員和企業管理人員進一步了解和掌握相關規定和要求，線上線下參訓人數超過1.8萬人次。

下一步，省市場監管局將持續做好食品安全法律法規標準的宣貫，常態化開展“食品安全大講堂”等活動，不斷提升各級監管人員業務能力，督促食品生產經營企業嚴格落實食品安全主體責任，守護人民群眾“舌尖上的安全”。（供稿：食品協調處 孫曄）

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